【カクテル手帳】ジンベース >

エメラルドクーラー

"名前のとおり、エメラルド色のグラスからソーダの気泡が弾け、見た目にも涼しげなカクテル。ミントの風味がジン独特のジュニパーベリー（ねずの実）の香りをややまろやかにし、清々しく爽やかな味わいだ。

エメラルドはルビー、サファイアと並ぶ三大色石の一つで、クレオパトラが最も愛した宝石としても有名。宝石言葉は“幸運・幸福・清廉・夫婦愛”など。5月の誕生石でもあり、5月生まれの恋人にバーでこのカクテルをプレゼント、なんてことも楽しめそうだ。またカクテルは、その日の服装に色味を合わせてオーダーするのも楽しみの一つなので、グリーンのドレスやアクセサリーを身に着けたときにもおすすめ。
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東京書籍 (著:上田 和男) 「カクテル手帳」 JLogosID : 8538943