MENU
    全辞書一括検索 by JLogos

日本酒手帳北陸・東海 > 三重県

而今
【じこん】

而今

【代表酒名】而今 特別純米
【特定名称】特別純米酒
【希望小売価格】1.8l ¥2730 720ml ¥1365
【原料米と精米歩合】麹米・掛米ともに 五百万石60%
アルコール度数】17度
五百万石特有の甘さとこくに、而今らしい酸味がしっとり調和する。口に含んだ瞬間の香り、甘さと味わいは、余韻とともキレイに切れていく。冷。
タイプ】爽酒
日本酒度】+1【酸度】1.7
■□□□□ 吟醸香
■■□□□ 原料香
■■□□□ コク
■■■■□ キレ

名張川の清流に抱かれた、水も気候も美し土地。192年前に建てられた今も現役の土蔵で、蔵人4人が年間320石ほどの酒を醸す。「今このときを懸命に生きる」との思いを込めた「而今」は平成16年の立ち上げ。すべて小仕込みで造る酒は、甘さと酸味の絶妙のバランス持ち味だ。

【蔵元】木屋正酒造合資会社
0595-63-0061 直接注文 不可
名張市本町314-1
文政元年(1818)創業




東京書籍 (著:SSI/長田卓)
「日本酒手帳」
JLogosID : 8539227

この辞典の個別アプリ

日本酒手帳
各地方ごとに196種類の日本酒銘柄を収録。蔵元からの詳細な回答に基づいて、酒質を香り・コク・キレに分けて図示した日本酒のすべてがわかるアプリ。

【辞典内Top3】 千代むすび  伯楽星  千福  
【関連コンテンツ】

関連辞書

焼肉手帳 日本酒手帳 焼酎手帳 ワイン手帳 カクテル手帳 洋酒手帳 喫茶手帳 

関連書籍

 東京書籍「日本酒手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:SSI/長田卓
価格:1,512
収録数:196
サイズ:16.2x9.2x1.6cm(-)
発売日:2010年8月
ISBN:978-4487804177

JLogosPREMIUM(100冊100万円分以上の辞書・辞典使い放題/広告表示無し)は各キャリア公式サイトから

             × 閉じる

収録辞書全リスト