MENU
    全辞書一括検索 by JLogos

焼酎手帳 > 鹿児島県

白鯨
【はくげい】

【米】<鹿児島県>

白鯨

厳選の米と酵母を使い低温熟成
芋の大手蔵が造る米100%焼酎

【希望小売価格】720ml 1040円 900ml 862円 1.8l 1593円(いずれも税別)
【度数】25%
【原料】米
【麹菌】米麹(白)
【蒸留方式】常圧
米焼酎らしいすっきりした飲みやすさと、独特な貯蔵法と酵母が醸し出すフル-ティ-でさわやかな香りが特徴。お湯割りはもちろん、ロック水割りもお勧め。
タイプ】フレ-バ-
【香味】シンプル□□□■□□□□□-複雑
ストレート]○[ロック]◎[水割り]◎[お湯割り]◎

薩摩酒造は、2ヶ所の蒸留所や薩摩酒文化資料館などを擁する、鹿児島でも指折りの蔵元である。創業以来、芋焼酎で名を高めてきたが、こだわりの米焼酎も定評がある。最も親しまれているのがこの「白鯨」。厳選した米と米麹、酵母を原料にした米100%の焼酎だ。

かつての「純米白波」というブランドをさらに磨き上げ、10年ほど前に登場したもので、1年ほどの熟成貯蔵の後出荷。低温熟成で丁寧に造られ、やわらかな口当たりとまろやかさが生み出される。720mlのフロスト瓶には、日本の蒸留酒である証「JAPANSCH ZAKY」の刻印が施されている。まさに自信の一品である

【蔵元】薩摩酒造(株)
0993-72-1231
鹿児島県枕崎市立神本町26
昭和11年(1936)創業




東京書籍 (著:監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会))
「焼酎手帳」
JLogosID : 8538593

この辞典の個別アプリ

焼酎手帳
芋・麦・米・黒糖・そば・酒粕など原料でカテゴリーを分け、また都道府県別に分類して有名銘柄の特長とそのラインナップを紹介。誰でも簡単に好みの焼酎銘柄が探せるアプリ。

【辞典内Top3】 玉の露  魔界への誘い  白岳しろ  
【関連コンテンツ】

関連辞書

焼肉手帳 日本酒手帳 すし手帳 ワイン手帳 カクテル手帳 洋酒手帳 喫茶手帳 

関連書籍

 東京書籍「焼酎手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会)
価格:1,512
収録数:140
サイズ:16.2x9.2x1.4cm(-)
発売日:2010年7月
ISBN:978-4487804221

JLogosPREMIUM(100冊100万円分以上の辞書・辞典使い放題/広告表示無し)は各キャリア公式サイトから

             × 閉じる

収録辞書全リスト