MENU
    全辞書一括検索 by JLogos

5つ星駅弁空弁大分県 > 大分駅

豊のしゃも弁当
【とよのしゃもべんとう】

大分が誇るシャモ系地鶏の、うまみたっぷりそぼろ飯

豊のしゃも弁当

「豊のしゃも」は大分県畜産試験場が、発育がよく丈夫な九州ロード種の鶏と、味にコクがあるシャモ(軍鶏)を掛け合わせて生み出した自慢の地鶏。
両方のよさを兼ね備えている上質鶏として、県内の高級料理店などでも好評だが、その鶏肉をやや薄味のそぼろに仕上げ、炒り卵とともにご飯の上に敷き詰めたのがこの駅弁だ。肉はほどよい歯ごたえがあって、嚙み締めるほどにうまみが広がる。ほんわりとした炒り卵との相性もいい。添えられた漬物がちょうどよい箸休めになり、シンプルながら飽きさせない。「豊後の牛めし」とともに、調製元のビオティックジャパンの人気を二分する駅弁だ。

【問い合わせ先】
ビオティックジャパン(びおてぃっくじゃぱん)
電話:0974-24-5556
住所:大分県豊後大野市大野町田中43-12

【買える場所】
大分駅売店(ホーム、コンコース)/通年販売
価格:1000円(最新価格はご確認ください)豊のしゃも弁当




東京書籍 (著:小林しのぶ)
「5つ星の駅弁空弁」
JLogosID : 8567456

【お隣キーワード】阿蘇高菜弁当  鮎屋三代  豊後牛めし  ながさき鯨カツ弁当  
【辞典内Top3】 あわび飯  北海三昧 華鮨  磐梯栗めし  

この辞典の個別アプリ

全国五つ星の駅弁・空弁
駅弁の女王・小林しのぶ監修。 全国津々浦々の駅弁と空弁の中から、味,伝統,全国的知名度などの観点から277点を厳選し紹介。 出張族、旅好きの方、必携のアプリです!!

関連書籍

 東京書籍「5つ星の駅弁空弁」

出版社:東京書籍[link]
編集:小林しのぶ
価格:1
収録数:250点以上
サイズ:()
発売日:2009-05-01
ISBN:978-4-487-80342-2

JLogosPREMIUM(100冊100万円分以上の辞書・辞典使い放題/広告表示無し)は各キャリア公式サイトから

             × 閉じる

収録辞書全リスト