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5つ星駅弁空弁長崎県 > 佐世保駅

高菜べんとう
【たかなべんとう】

古漬炒めをのせおかずも充実、高菜ご飯に味わいプラス

高菜べんとう

正方形を二つ合わせた容器に、片側がご飯、片側にはおかずというオーソドックススタイルの幕の内風弁当。ご飯は高菜、煮アナゴ、錦糸卵をのせた3色。名前のとおり高菜ご飯がメインだが、多彩なおかずが盛り込まれ、満足感は高い。
注目の高菜は、古漬の油炒めがたっぷり。くすんだ色合いは決して美しいとは言えないが、独特な香りとうまみは、どこか懐かしくて、しかも深みがある。煮アナゴや錦糸卵も飽きさせない。
おかずはその時々で少し変わるが、玉子焼き、焼き魚、根菜の煮物など、お弁当にはやっぱりこれ、という品々が揃えられている。20年来変わらぬレトロモダン調の掛け紙も、弁当の顔の一つだ。

【問い合わせ先】
松僖軒(しょうきけん)
電話:0956-23-6721
住所:長崎県佐世保市三浦町21-1

【買える場所】
佐世保駅構内専用売店/通年販売
価格:1100円(最新価格はご確認ください)高菜べんとう




東京書籍 (著:小林しのぶ)
「5つ星の駅弁空弁」
JLogosID : 8567453

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 東京書籍「5つ星の駅弁空弁」

出版社:東京書籍[link]
編集:小林しのぶ
価格:1
収録数:250点以上
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発売日:2009-05-01
ISBN:978-4-487-80342-2

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