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5つ星駅弁空弁秋田県 > 秋田駅

あったけぇきりたんぽ弁当
【あったけえきりたんぽべんとう】

比内地鶏のスープで煮込んだ、アツアツのきりたんぽ鍋

あったけぇきりたんぽ弁当

うるち米をつぶして細長い焼き餅のようにした、秋田名物「きりたんぽ」。様々な具とともに、鶏ダシ醤油味で煮込むきりたんぽ鍋で有名だが、その郷土の温かい味わいを、加熱式容器で再現するのがこの弁当だ。
器には、一度比内地鶏ガラスープでじっくり煮込んである、秋田県産あきたこまちで作ったきりたんぽ、鶏肉、マイタケ、セリ、ゴボウなどがたっぷり。食べる際には、これに別添えのスープを加え、ひもを引いて約8分待つと出来上がりという趣向である。文字どおりホカホカの「あったけぇきりたんぽ」の登場だ。秋田名物いぶりがっこやチョロギも添えられ、酒の友にもいい。車中にいながら風流な鍋料理を楽しめる。

【問い合わせ先】
関根屋(せきねや)
電話:018-833-6461
住所:秋田県秋田市東通1-1-26

【買える場所】
秋田駅売店(新幹線と在来線ホーム及びコンコース)、秋田駅ビル「トピコ」売店、関根屋本社売店(秋田駅から徒歩3分)/通年販売
価格:1200円(最新価格はご確認ください)




東京書籍 (著:小林しのぶ)
「5つ星の駅弁空弁」
JLogosID : 8567256

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出版社:東京書籍[link]
編集:小林しのぶ
価格:1
収録数:250点以上
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発売日:2009-05-01
ISBN:978-4-487-80342-2

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