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▼釣人を夢中にさせるスズキのエラ洗い

スズキの多くは刺網や定置網で漁獲される。また漁師が楽しみで（彼らは「てなぐさみ」という）釣りに興じることも少なくない。プロが夢中になるほど、スズキ釣りは面白い。
小ぶりな頭部、受け口、細かいウロコ、銀色のなめらかな体表など、スズキはどこか女性的に見える。ところがどっこい、美しいものにトゲがあるのは世の常。スズキにはエラがある。エラブタの縁が文字どおりカマのように切れ味鋭い。ハリにかかると、スズキは水面を飛び跳ねながら首を振り、鋭いエラで糸を切ろうとする。これがスズキの「エラ洗い」。