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ニッキーズフィズ

ニッキーズフィズ

"ジン・フィズバリエーションカクテルグレープフルーツジュース爽やかな甘酸っぱさと、ジン独特のジュニパーベリーの風味がよくマッチして、清々しい香りがグラスから立ち上るアルコール度数は低めで口当たりよく、夏の昼下がりスポーツの後などのシチュエーション似合いそうだ

ジン・フィズジン・トニックジン・リッキーなども同様だが、自宅で清涼感が身上のカクテルを作る際には、ベースのジンをできるだけ冷やしておくと素人でも美味しく作れる。瓶ごと冷凍庫に入れておければベストだが、無理なら冷蔵庫でもいい。常温保存よりも味のキレが断然よくなる。
"




東京書籍 (著:上田 和男)
「カクテル手帳」
JLogosID : 8538953

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カクテル手帳
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 東京書籍「カクテル手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:上田 和男
価格:1,512
収録数:130
サイズ:16.2x9.2x1.2cm(-)
発売日:2010年4月
ISBN:978-4487804009

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