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パラダイス

パラダイス

"「楽園」と聞いてイメージするとおりの明るい色合いに心弾む。杏の芳醇な香りとオレンジジュースがよくマッチし、フルーティージューシーな味わいだ。甘さが気になるようなら、心持ちジンの分量を増やすとやや辛口になる。

アプリコットブランデーを抜いて、ジン2/3、オレンジジュース1/3で作ると「オレンジ・ブロッサム」というカクテルになる。オレンジ花言葉「純潔」にちなみ、結婚披露宴アペリティフとしてされることが多いとか。パラダイスよりもわかりやすい、あっさりとした味わいだ。「純潔」と「楽園」、どちらが好みか飲み比べてみては?
"




東京書籍 (著:上田 和男)
「カクテル手帳」
JLogosID : 8538955

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 東京書籍「カクテル手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:上田 和男
価格:1,512
収録数:130
サイズ:16.2x9.2x1.2cm(-)
発売日:2010年4月
ISBN:978-4487804009

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