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ゴッドファーザー

ゴッドファーザー

"アマレットは杏の核から造られるイタリア産のリキュールで、アーモンドのような甘い香りと味わいが特徴。ウイスキーアマレット加えると、両者の馥郁たる香りが混じり合って、滑らかな飲み心地のカクテル出来上がるウイスキーの種類は特に指定されていないが、スコッチを使うことが多い。なお、ベースをウォッカに替えると「ゴッドマザー」になる。

名前は、1972年公開の映画『ゴッドファーザー』にちなんで付けられた。ご存知のように不朽の名作として名高い、アメリカにおけるイタリア系マフィアを描いた物語だ。ゴッドファーザーの本来の意味は、キリスト教の洗礼式に立ち会う代父のこと。
"




東京書籍 (著:上田 和男)
「カクテル手帳」
JLogosID : 8538907

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 東京書籍「カクテル手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:上田 和男
価格:1,512
収録数:130
サイズ:16.2x9.2x1.2cm(-)
発売日:2010年4月
ISBN:978-4487804009

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