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日本酒手帳北海道・東北 > 福島県

國權
【こっけん】

國權

【代表酒名】純米大吟醸 國權
【特定名称】純米大吟醸酒
【希望小売価格】1.8l ¥5250 720ml ¥2625
【原料米と精米歩合】麹米 山田錦40%/掛米 美山錦40%
アルコール度数】16度
福島県オリジナルの煌酵母が醸す華やかな香り、厳選酒米の持ち味を生かしたやわらかな口当たりソフト味わい。引き味もさらりと心地よい辛口。冷~常温。
タイプ】薫酒
日本酒度】+2【酸度】1.3
■■■■□ 吟醸香
■□□□□ 原料香
■■□□□ コク
■■■□□ キレ

山深く雪深い南会津で特定名称酒のみを手造り・少量生産する、南東北を代表する蔵の一つ。どの酒も穏やかな香り、ほのかな甘さと酸味のバランス、のど切れにすぐれ、近年は首都圏での人気がとみに高い。酒名は明治時代、修行の途中に蔵元に逗留した僧の命名によるという。

【蔵元】国権酒造株式会社
0241-62-0036 直接注文 可
南会津郡南会津町田島字上町甲4037
明治10年(1877)創業




東京書籍 (著:SSI/長田卓)
「日本酒手帳」
JLogosID : 8539141

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 東京書籍「日本酒手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:SSI/長田卓
価格:1,512
収録数:196
サイズ:16.2x9.2x1.6cm(-)
発売日:2010年8月
ISBN:978-4487804177

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