MENU
    全辞書一括検索 by JLogos

焼酎手帳 > 宮崎県

尾鈴山山ねこ
【おすずやまやまねこ】

【芋】<宮崎県>

尾鈴山山ねこ

尾鈴山ブランドの先駆となった
軽やかで飲みやすく飽きない酒

【希望小売価格】720ml 1200円 1.8l 2400円
【度数】25%
【原料】芋(九州108号=ジョイホワイト
【麹菌】米麹(白)
【蒸留方式】常圧
芋焼酎ならではのクセがなく、すっきりとさわやかな香りがする。キレもシャ-プで、飲み飽きないと評判がいい。ロック水割り、お湯割りいずれでも楽しめる
タイプ】フレ-バ-
【香味】シンプル--□■□□□□□-複雑
ストレート]○[ロック]◎[水割り]◎[お湯割り]◎

宮崎の老舗蔵元、黒木本店が、山深い森の中に新たに建設した蒸留所。尾鈴山ブランドの最初の焼酎として発表されたのがこの「尾鈴山山ねこである。地元産の新鮮な芋を使い、自社培養による独自の酵母を用いて徹底した手造りで仕込み、2年以上貯蔵熟成させたものだ。

原料となる芋は、黒木本店で主流の黄金千貫ではなく、焼酎用に開発され、フル-ティ-で淡麗な酒ができるといわれる九州108号(ジョイホワイト)。当蔵創業の2年前に開発されたばかりの品種だが、蔵人の研鑽が実って、まさにうたい文句どおりのフル-ティ-な芳香を放つ、女性にも好まれる焼酎に仕上がっている。

【蔵元】(株)尾鈴山蒸留所
0983-39-1177
宮崎県児湯郡木城町石河内字倉谷656-17
平成8年(1996)創業




東京書籍 (著:監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会))
「焼酎手帳」
JLogosID : 8538511

この辞典の個別アプリ

焼酎手帳
芋・麦・米・黒糖・そば・酒粕など原料でカテゴリーを分け、また都道府県別に分類して有名銘柄の特長とそのラインナップを紹介。誰でも簡単に好みの焼酎銘柄が探せるアプリ。

【辞典内Top3】 一本松  朝日  大分むぎ焼酎二階堂  
【関連コンテンツ】

関連辞書

焼肉手帳 日本酒手帳 すし手帳 ワイン手帳 カクテル手帳 洋酒手帳 喫茶手帳 

関連書籍

 東京書籍「焼酎手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会)
価格:1,512
収録数:140
サイズ:16.2x9.2x1.4cm(-)
発売日:2010年7月
ISBN:978-4487804221

JLogosPREMIUM(100冊100万円分以上の辞書・辞典使い放題/広告表示無し)は各キャリア公式サイトから

             × 閉じる

収録辞書全リスト