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焼酎手帳 > 宮崎県

さつま木挽
【さつまこびき】

【芋】<宮崎県>

さつま木挽

宮崎を代表する雲海酒造が
鹿児島・出水蔵で育む芋の定番

【希望小売価格】900ml 915円 1.8l 1704円(瓶)・1683円(パック
【度数】25%
【原料】芋(黄金千貫)
【麹菌】米麹(白)
【蒸留方式】常圧
熟練の蔵人の手になる丹精込めた仕込みが、安心の味わいを生む出水蔵の自信作。芋本来の自然な甘味とコクが生きている。
タイプリッチ
【香味】シンプル--□□■□□□□-複雑
ストレート]○[ロック]○[水割り]○[お湯割り]◎

雲海酒造は、日本初のそば焼酎「そば雲海」で知られるが、宮崎県内外に7蔵を構え麦、米、芋など種々の焼酎も造る。その蔵元が満を持して、鹿児島県の出水蔵で醸した芋焼酎のニュ-カマ-が「さつま木挽」だ。鹿児島県産の黄金千貫と紫尾山系の伏流水を使い、質の高さには定評がある。

【蔵元】雲海酒造(株)
0985‐23‐7896
宮崎県宮崎市栄町45‐1
昭和42年(1967)創業




東京書籍 (著:監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会))
「焼酎手帳」
JLogosID : 8538504

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 東京書籍「焼酎手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会)
価格:1,512
収録数:140
サイズ:16.2x9.2x1.4cm(-)
発売日:2010年7月
ISBN:978-4487804221

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