【5つ星駅弁空弁】愛知県 > 名古屋駅

純系名古屋コーチンとりめし
【じゅんけいなごやこーちんとりめし】

主役は名鶏・名古屋コーチン、純系の味を肉とご飯で大満足

名古屋だるまは、ご当地弁当を次々に発表することで評判の高い調製元。噛み締めるとうまみがにじみ出てくる弾力ある肉質の、純系名古屋コーチンを使ったこの駅弁もその一つだ。純系名古屋コーチンとは、オス、メスともに１００％純潔の親鶏から生まれ、専用の餌を与えられ、名古屋周辺で放し飼いされて育つ、など厳しい条件をクリアした鶏だけに許されたブランド名。まさに、日本を代表する地鶏である。
竹皮で編んだ器に詰まっているのは、この地鶏のダシで炊いた鶏飯。上に照り焼きの鶏肉がのる。一見シンプルだが、少し濃い目に味付けされたご飯、肉ともに食が進むこと請け合いのうまさ。付け合わせの山菜や煮物などとも相性がいい。

【問い合わせ先】
名古屋だるま(なごやだるま)
電話：052-452-2101
住所：愛知県名古屋市中村区亀島2-1-1

【買える場所】
名古屋駅売店（新幹線と在来線ホーム、コンコース）／通年販売
価格：880円(最新価格はご確認ください)

東京書籍 (著:小林しのぶ) 「5つ星の駅弁空弁」 JLogosID : 8567361