湘南いからいす
【しょうなんいからいす】
色合いもおしゃれな、サフラン風味の洋風いかめし
調製元の東華軒は、明治21年(1888)に国府津駅で東海道本線初の駅弁、握り飯とタクアンの販売を開始したという老舗。その後拠点を小田原に移し、以来「お客様の喜ばれる顔が見たい」を社是に、味はもちろんのこと、楽しめる駅弁を次々発売してきた。
その流れを汲むユニークな駅弁が、平成20年7月に登場した、この湘南いからいすだ。一杯丸ごとのイカに、もち米、サフラン、エビ、ホタテ、菜の花などを混ぜて炊き上げたサフランライスのイカめしを、一口サイズにカットした珍品。色鮮やかな断面、上にかけた赤いチリソースと緑のジェノベーゼソースの色合い、デザートに添えたアンズのピクルスが、なんともおしゃれ。
【問い合わせ先】
東華軒(とうかけん)
電話:0465-47-1186
住所:神奈川県小田原市西酒匂1-3-54
【買える場所】
小田原駅売店(コンコース、自由通路、ホーム)、熱海駅/予約販売/通年販売
価格:¥680/予約販売(最新価格はご確認ください)
| 東京書籍 (著:小林しのぶ) 「5つ星の駅弁空弁」 JLogosID : 8567318 |