【5つ星駅弁空弁】山形県 > 山形駅

大名弁当
【だいみょうべんとう】

おかずもご飯もたっぷりと、盛りだくさんの素朴な幕の内

オーソドックスな幕の内だが、特製二ツ折と名前に添えているように、内容の濃い２段重ねになっているのが特徴だ。
上段に詰められた、器からあふれんばかりのおかずは種類豊富。エビフライ、イカフライ、焼き鮭、玉子焼き、カマボコ、牛肉しぐれ煮、竹輪やニンジンの煮物、そして山形名物の玉コンニャク。それほど珍しいものはないが、しっかりした味で、素朴な温もりを感じさせる。下段には、白いご飯がびっしり詰められている。真ん中に梅干を埋め、黒ゴマを振った、懐かしい日の丸弁当だ。
森弁当部は、昭和20年創業。数少ない山形県内の駅弁店の代表格で、「もりべん」の名で親しまれている。

【問い合わせ先】
森弁当部(もりべんとうぶ)
電話：023-623-1380
住所：山形県山形市幸町17-8

【買える場所】
山形駅売店（新幹線ホーム、構内、一部立ち売りあり）／通年販売
価格：920円(最新価格はご確認ください)

東京書籍 (著:小林しのぶ) 「5つ星の駅弁空弁」 JLogosID : 8567265