【全国五つ星の手土産】関東 > 群馬県

旅がらす[旅がらす本舗清月堂]
【たびがらす】

土地っ子が太鼓判を押す
群馬銘菓といえば旅がらす

昭和初頭の創業で、平成19年２月には80周年を迎えた清月堂。「全国のお客様にも喜ばれるお菓子を作る」をモットーに歴史を重ね、今では群馬を代表する菓子メーカーに成長した老舗である。県外にも知られた銘菓を数々製造するが、社名にもなった旅がらすは、県内外の客に特に好まれ「群馬といえば旅がらす」とさえいわれる代表銘菓。
これは、江戸中期に湧き出した鉱泉をもとに作る鉱泉煎餅にミルククリームを挟んだもの。レモンクリーム、チョコレートを挟んだものもあり、こちらはゴールド旅がらすの名で販売。いずれも軽いタッチの煎餅とクリームなどがうまくマッチした飽きのこない一品だ。このほかにも、土地の野菜が入った野菜せんべい上州菜時記、甘さを抑えた黄身餡が特徴でニッキ味の焼菓子・赤城のこがねいもなど、地元の特色を生かした商品が目白押し。

東京書籍 (著:岸　朝子／選) 「全国五つ星の手土産」 JLogosID : 14071668