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旬のうまい魚を知る本 >

▼古くは雷鳴がハタハタを集めるといわれた

ハタハタの語源はハタタガミ(霹靂神)のときに多くとれることからだとされる。ハタタガミとは激しく鳴り響く雷を意味する。「青天の霹靂」の霹靂であるハタハタ漁は産卵のため接岸する冬に行われる。その頃に雷が多いため、雷鳴がハタハタ集めると信じられていたようだ。漢字では鰰と書いたり、〓{魚+雷}とも書く。




東京書籍 (著:東京書籍)
「旬のうまい魚を知る本」
JLogosID : 14070282


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 東京書籍「旬のうまい魚を知る本」

出版社:東京書籍[link]
編集:東京書籍
価格:1,836
収録数:650匹
サイズ:18.6x13x2cm(四六判)
発売日:2002年8月
ISBN:978-4487797776

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