スズキ目ハタハタ科ハタハタ属。卵はブリコと呼ばれ、しょっつる鍋には欠かせない。体長２０㎝前後に達する。
◆行って喰うならこの漁港
秋田県山本郡八森町字横間
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 | 東京書籍 (著:東京書籍) 「旬のうまい魚を知る本」 JLogosID : 14070281 |
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