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旬のうまい魚を知る本 >

▼アオリイカが疑似餌に足をかけたところを釣り上げる

アオリイカは定置網などで混獲されるほか、国内各地で釣りの格好の対象になっている。その釣りに興趣があり、仕事を忘れて熱中する漁師が少なくない。能都町宇出津(うしつ)(石川県)の漁師、桜井隆志さんもその一人。「ここらでは9月になるとクチイカ釣りを始めるよ。トンボと呼ぶ疑似餌を底から2メートルほど上げて、ゆっくりと船を走らせる。クチイカがトンボに足をかけたところを釣り上げるんだ。いうのは簡単だが、これがむずかしい。だから凝るんだ。たくさん釣れたら漁になってしまって、おもしろくないかもしれんな」。能都町ではアオリイカをクチイカと呼ぶ。




東京書籍 (著:東京書籍)
「旬のうまい魚を知る本」
JLogosID : 14070069


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 東京書籍「旬のうまい魚を知る本」

出版社:東京書籍[link]
編集:東京書籍
価格:1,836
収録数:650匹
サイズ:18.6x13x2cm(四六判)
発売日:2002年8月
ISBN:978-4487797776

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