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キャンティ・クラシコ(赤)

近年、品質の向上が、目立つ中価格帯の赤
単にキャンティという名のワインもあるが、クラシコは選り抜き地区を指し、キャンティよりランクが高い。軽快な味わいのキャンティに比べ、風味豊かでコクのあるタイプが多い。ただし生産者も多数いて、味わいの差異は大きい。
(トスカーナ州/品種:サンジョヴェーゼ主体)
![]() | 東京書籍 (著:岸 朝子) 「イタリアン手帳」 JLogosID : 8541161 |






