【実践焼肉用語事典】 >
イチボ
【いちぼ】
希少部位の一つ。きめ細かな赤身肉でありながらサシもしっかりと入っている肉。上品な食感とジューシーな味わいが同時に楽しめる。おしりに近い部位。
 | YAKINIQUEST (著:YAKINIQUEST) 「YAKINIQUEST実践焼肉用語事典」 JLogosID : 14640032 |
イチボ
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希少部位の一つ。きめ細かな赤身肉でありながらサシもしっかりと入っている肉。上品な食感とジューシーな味わいが同時に楽しめる。おしりに近い部位。
| YAKINIQUEST (著:YAKINIQUEST) 「YAKINIQUEST実践焼肉用語事典」 JLogosID : 14640032 |
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