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実践焼肉用語事典メニュー > 葉っぱ

サンチュ
【さんちゅ】

レタスの一種。この葉に肉やニンニク・味噌・ご飯などをお好みで巻いて食べるのが韓国風のスタイルらしいヘルシーさが受けて人気だが、ヤキニクエストでは「肉の味がダイレクトに味わえない」という理由で殆ど頼まれないメニューである。ちなみに日本の焼肉店では正確にはサンチュではない「サニーレタス」が出てくる場合があるがこれはご愛嬌。




YAKINIQUEST (著:YAKINIQUEST)
「YAKINIQUEST実践焼肉用語事典」
JLogosID : 14640040


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