【洋酒手帳】ラム > ラム
トロワ リビエール(Trois Rivieres)

マルティニーク/【ラム】

トロワ リビエールブラン
アルコール度数50度
容量700ml
参考価格3045円
〔輸入元〕(株)ジャパンインポートシステム
アグリコール製法で風味豊か
人気のフレンチ・クレオール・ラム
カリブ海に浮かぶフランス領マルティニーク島のラムで、フレンチ・クレオール・ラムと呼ばれる一本。AOC(原産地呼称統制)規定のアグリコール製法(搾ったサトウキビ液を発酵させ蒸溜する製法)で造られ、香りや味の深みは、コニャックやシングルモルトにも比類する。トロワ・リビエールの名はフランス語で「3本の川」を意味し、120haの広大な自社農園を流れる川に由来する。ブランは優雅な芳香のホワイト・ラム。熟成ラムは、繊細で複雑な香りと力強い味わいが特徴だ。
![]() | 東京書籍 (著:上田 和男) 「洋酒手帳」 JLogosID : 8515640 |