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洋酒手帳その他の蒸溜酒 > カシャーサ

カシャーサ51(CACHACA)

ブラジル/【その他の蒸留酒】[カシャーサ]

カシャーサ51(CACHACA)

カシャーサ 51
アルコール度数40度
容量700ml
参考価格1080円(税別)
〔輸入元〕サントリー

ブラジルから世界へ広がる
サトウキビの庶民派スピリッツ


サンパウロ州ピラスヌンガ町で誕生した、ブラジルを代表する蒸溜酒カシャーサの最も有名なブランド。ちなみにこの地のカシャーサは、ピンガと呼ばれることも多い。「51」という名前は、51と番号のつけられた樽のカシャーサが非常においしかったことから名付けられた。サトウキビの搾り汁を発酵・蒸溜し、すっきり仕上げたクセのない味。ブラジルでは最もポピュラーな酒で、ライムジュースと砂糖、砕いた氷を一緒にシェイクするカイピリーニャというカクテルで飲むことも多い。




東京書籍 (著:上田 和男)
「洋酒手帳」
JLogosID : 8515661

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 東京書籍「洋酒手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:上田 和男
価格:1,512
収録数:192
サイズ:16.2x9.6x1.4cm(-)
発売日:2011年7月
ISBN:978-4487804528

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