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バイオレットフィズ

バイオレットフィズ

"バイオレットとは「スミレ」のこと。バイオレットリキュールはニオイスミレを原料とし、柑橘系果皮やアーモンドバニラコリアンダークローブシナモンなどを配合して造られる。妖艶な紫色から立ちのぼる複雑で魅惑的な香りが特徴だ。

18世紀にこのリキュールが売り出されたときには、媚薬的効果があるとされていたそう。確かに外見も味もセクシーだが、このカクテルデートの相手にすすめて媚薬にできるかどうかは、あなたの魅力次第ということになりそう。

レモンジュースリキュールシュガーの甘さを引き締め、ソーダ爽やかに味をまとめている。
"




東京書籍 (著:上田 和男)
「カクテル手帳」
JLogosID : 8539017

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 東京書籍「カクテル手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:上田 和男
価格:1,512
収録数:130
サイズ:16.2x9.2x1.2cm(-)
発売日:2010年4月
ISBN:978-4487804009

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