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ファジーネーブル

ファジーネーブル

"ファジーというと日本語では「曖昧」の意味を思い浮かべるピーチリキュールオレンジジュースで割ったこのカクテル、フルーティーで実に美味だが、味も香りも「ピーチオレンジ?」と、どちらとも判断できない曖昧さがある。さてはそんなところから命名されたのかと思いきや、fuzzとは桃の表面にある産毛のことなのだとか。つまり、ファジーで桃を、ネーブルオレンジを指す、明快な名前だったのだ。

ともあれピーチオレンジの相性は抜群。甘い香りと爽やかな味が心地よく、アルコールに弱い人にもおすすめの一杯。ピーチリキュールトニックウォーターで割っても美味しい。
"




東京書籍 (著:上田 和男)
「カクテル手帳」
JLogosID : 8539019

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 東京書籍「カクテル手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:上田 和男
価格:1,512
収録数:130
サイズ:16.2x9.2x1.2cm(-)
発売日:2010年4月
ISBN:978-4487804009

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