【カクテル手帳】ウォッカベース >

ウォッカマティーニオンザロック

"「マティーニ」のベースをウォッカに替えると、「ウォッカ・マティーニ」（別名ウォッカティーニ、カンガルー）となる。無論そのままカクテルグラスで飲んでもいいが、少し時間をかけてゆっくり飲みたいときなどは、オン・ザ・ロックにするといい。

ウォッカ・マティーニといえば、映画『007』の主人公ジェームズ・ボンドの「ステアではなくシェイクで」という台詞が有名だが、ステアとシェイク、どちらが美味かはぜひご自分でお試しあれ。近年は、2006年公開の『007カジノ・ロワイヤル』に登場した、ジン4/6、ウォッカ1/6、リレ・ブラン1/6をシェイクする「ジェームズ・ボンド・マティーニ」も人気だ。
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東京書籍 (著:上田 和男) 「カクテル手帳」 JLogosID : 8538963