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ウイスキーサワー

ウイスキーサワー

"サワーは「酸っぱい」の意。レモンの酸味を効かせて、さっぱり爽やか仕上げカクテルだ。ベースブランデーに替えれば「ブランデーサワー」。ジン、ラムなどで作っても美味しい。度数を抑えたいときには、少量のソーダ水を加えてもいい。

J.A.コンラス著『ウイスキーサワーは殺しの香り』は、女性主人公の名前がなんとジャック(ジャクリーン)・ダニエルズ。バーボンの有名銘柄と同名のため、そのボトルをよくプレゼントされ、サワーにして飲むという場面が出てくるが、残念ながら小説の筋にカクテルが絡むわけではない。シカゴ警察の警部補であるジャックが連続殺人犯を追う、本格ミステリだ。
"




東京書籍 (著:上田 和男)
「カクテル手帳」
JLogosID : 8538901

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 東京書籍「カクテル手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:上田 和男
価格:1,512
収録数:130
サイズ:16.2x9.2x1.2cm(-)
発売日:2010年4月
ISBN:978-4487804009

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