【カクテル手帳】ウイスキーベース >

ウイスキーサワー

"サワーは「酸っぱい」の意。レモンの酸味を効かせて、さっぱり爽やかに仕上げたカクテルだ。ベースをブランデーに替えれば「ブランデー・サワー」。ジン、ラムなどで作っても美味しい。度数を抑えたいときには、少量のソーダ水を加えてもいい。

J.A.コンラス著『ウイスキー・サワーは殺しの香り』は、女性主人公の名前がなんとジャック（ジャクリーン）・ダニエルズ。バーボンの有名銘柄と同名のため、そのボトルをよくプレゼントされ、サワーにして飲むという場面が出てくるが、残念ながら小説の筋にカクテルが絡むわけではない。シカゴ警察の警部補であるジャックが連続殺人犯を追う、本格ミステリだ。
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東京書籍 (著:上田 和男) 「カクテル手帳」 JLogosID : 8538901