MENU
    全辞書一括検索 by JLogos

日本酒手帳四国・九州 > 香川県

綾菊
【あやきく】

綾菊

【代表酒名】綾菊 純米吟醸 国重
【特定名称】純米吟醸酒
【希望小売価格】1.8l ¥3150 720ml ¥1575
【原料米と精米歩合】麹米・掛米ともに 香川県産オオセト55%
アルコール度数】15度~16度
酒名に杜氏の名を冠した、当銘柄を代表する一本。さわやかな含み香と軽やか味わいが格調を感じさせる。後口がよく、飲み飽きしない。やや冷。
タイプ】爽酒
日本酒度】+4【酸度】1.6
■■□□□ 吟醸香
■■□□□ 原料香
■■□□□ コク
■■■□□ キレ

寛政2年(1790)創業の蔵など、地元のいくつかの蔵元が合併して誕生した会社。現代の名工にも選ばれた国重弘明杜氏を先頭に、さわやかな酸味と切れ味の、飲み飽きしない酒を醸す。なかでも「国重」シリーズは、蔵元の誇りを込め、杜氏が自らの名を酒名に冠して醸した自信作だ。

【蔵元】綾菊酒造株式会社
087-878-2222 直接注文 可
綾歌郡綾川町山田下3393
昭和20年(1945)創業




東京書籍 (著:SSI/長田卓)
「日本酒手帳」
JLogosID : 8539274

この辞典の個別アプリ

日本酒手帳
各地方ごとに196種類の日本酒銘柄を収録。蔵元からの詳細な回答に基づいて、酒質を香り・コク・キレに分けて図示した日本酒のすべてがわかるアプリ。

【辞典内Top3】 千代むすび  伯楽星  千福  
【関連コンテンツ】

関連辞書

焼肉手帳 日本酒手帳 焼酎手帳 ワイン手帳 カクテル手帳 洋酒手帳 喫茶手帳 

関連書籍

 東京書籍「日本酒手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:SSI/長田卓
価格:1,512
収録数:196
サイズ:16.2x9.2x1.6cm(-)
発売日:2010年8月
ISBN:978-4487804177

JLogosPREMIUM(100冊100万円分以上の辞書・辞典使い放題/広告表示無し)は各キャリア公式サイトから

             × 閉じる

収録辞書全リスト