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焼酎手帳黒糖 > 鹿児島県

加那
【かな】

【黒糖】<鹿児島県>

加那

昔ながらの製法へのこだわりが生む
琥珀色の輝きを放つ熟成酒

【希望小売価格】720ml 2326円(関東地区価格)
【度数】40%
【原料】黒糖
【麹菌】米麹(白)
【蒸留方式】常圧
タンクで1年、樫樽で1年余り貯蔵しており、淡い琥珀色の輝きが特徴。深いコクと甘味があり、ロック味わうと格別。
タイプキャラクタ-
【香味】シンプル--□□□□□■--複雑
ストレート]○[ロック]◎[水割り]○[お湯割り]△

一次・二次仕込みとも甕を使用するなど、伝統的な製法を守り、また長期貯蔵酒にこだわることでも知られる蔵元。発売以来40年近くロングセラ-を続ける代表銘柄の「加那」は、平成20年秋季全国酒類コンク-ル黒糖焼酎部門で第1位獲得をはじめ、各種コンテスト受賞の常連だ。

【蔵元】西平酒造(株)
0997-52-0171
鹿児島県奄美市名瀬小俣町11-21(奄美大島)
昭和2年(1927)創業




東京書籍 (著:監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会))
「焼酎手帳」
JLogosID : 8538597

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出版社:東京書籍[link]
編集:監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会)
価格:1,512
収録数:140
サイズ:16.2x9.2x1.4cm(-)
発売日:2010年7月
ISBN:978-4487804221

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