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焼酎手帳 > 鹿児島県

森伊蔵
【もりいぞう】

【芋】<鹿児島県>

森伊蔵

全身全霊かけて生み出された
繊細で気品のある名品

【希望小売価格】1.8l 2500円
【度数】25%
【原料】芋(黄金千貫)
【麹菌】米麹(白)
【蒸留方式】常圧
全国的に絶大な人気があるプレミアム焼酎。芋のふくよかな香りと、きめ細やかな味わいは一度飲んだら忘れられないほど。まずはストレ-トで味わいたい。ロック、お湯割りもいい。
タイプ】フレ-バ-
【香味】シンプル--□■□□□□□-複雑
ストレート]◎[ロック]◎[水割り]○[お湯割り]◎

明治から続く蔵元。昭和63年に五代目の森覚志氏が、「お客様が買いに来てくれる焼酎を造ろう」と決心。上質の黄金千貫と福井産コシヒカリを使い、脈-と受け継いだ技と和甕のみで造り上げたのが、この名品「森伊蔵」。全焼酎銘柄中、最も人気が高く、「幻の焼酎」とも呼ばれる。

【蔵元】(有)森伊蔵酒造
0994-36-2063
鹿児島県垂水市牛根境1337
明治18年(1885)創業




東京書籍 (著:監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会))
「焼酎手帳」
JLogosID : 8538542

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出版社:東京書籍[link]
編集:監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会)
価格:1,512
収録数:140
サイズ:16.2x9.2x1.4cm(-)
発売日:2010年7月
ISBN:978-4487804221

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