【喫茶手帳】ハーブティー >

鳩麦
【はとむぎ】

★
鳩麦は、分類的にはトウモロコシに近いイネ科の穀物です。鳩麦茶で使うのは皮をむいた種子で、漢方薬で使うのもこの部分です。
化粧品にもよく配合されるほど保湿効果があることで知られ、体内の水分をコントロールして余分な水分は尿として排出し、水分が少なければ適切な量を保水してくれる性質があります。人の体は約70％が水分ですから、健康な体と肌を維持していくには、体内の水分量をきちんと調整する必要がありますが、鳩麦茶は、まさにそのための日常薬になりうるお勧めのお茶です。

東京書籍 (著:作山 若子／日本ティーコンシェルジュ協会) 「喫茶手帳」 JLogosID : 8504134