MENU
    全辞書一括検索 by JLogos

喫茶手帳コーヒー >

コスタリカ
【こすたりか】

コスタリカ


コスタリカは小国ながら、国土の中央を大きな山脈が貫き、優れた酸味と香り、深いコクが特長のコーヒーを生産するとして有名です。
同国のコーヒーは、品質やグレードの分け方が複雑で、産地などによって異なりますが、最大の特長は、下記の高度、産地による等級に加えて、サイズと輸出先によって規格が変わることです。小粒豆や欠点豆を完全に取り除いたヨーロッパ輸出用(ヨーロピアン・プリパレーション)と、大粒小粒が入り混じったアメリカ輸出用(アメリカン・プリパレーション)の2大輸出規格があります。




東京書籍 (著:作山 若子/日本ティーコンシェルジュ協会)
「喫茶手帳」
JLogosID : 8504017

この辞典の個別アプリ

喫茶手帳
コーヒー・紅茶・日本茶・中国茶・ハーブティー176銘柄収録。産地、味、香り、グレード、抽出法、効用など、コーヒー豆や茶葉などの銘柄を丁寧に解説したアプリ。

【辞典内Top3】 ハワイ・コナ  モカ・マタリ  シレット  
【関連コンテンツ】

関連辞書

焼肉手帳 日本酒手帳 焼酎手帳 ワイン手帳 カクテル手帳 洋酒手帳 すし手帳 

関連書籍

 東京書籍「喫茶手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:作山 若子/日本ティーコンシェルジュ協会
価格:1,512
収録数:138
サイズ:16.2x9.2x1.4cm(-)
発売日:2009年8月
ISBN:978-4487803651

JLogosPREMIUM(100冊100万円分以上の辞書・辞典使い放題/広告表示無し)は各キャリア公式サイトから

             × 閉じる

収録辞書全リスト