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JLogos自然・科学 > 植物

小松菜
【こまつな】

小松菜

アブラナ科アブラナ属。葉は長円形で、縁は波状。柔らかくアクも少ないので扱いやすい。東京小松川(現在の江戸川区)付近で生産していたことに由来する。




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