【5つ星駅弁空弁】沖縄県 > 那覇空港

ゴーヤーラフティー丼
【ごーやーらふてぃーどん】

ラフティとチャンプルー、沖縄の二大県民食が一つに

沖縄の県民食から全国区の料理となったゴーヤーチャンプルーとラフティーが、一つの丼で楽しめる。
錦糸卵を敷き詰めたご飯の上に、ゴーヤーチャンプルーと大きな豚の角煮がごろりとのる。容器は簡素、内容は至ってシンプルだが、味は格別だ。千切りにしたニンジンを混ぜ、コンビーフで味を調えたチャンプルーは、ほのかな苦味とシャキッとした食感で、あっさりした口当たり。対するラフティは自家製のタレでじっくりと煮込んでおり、はらりとほどけるように歯切れよい。
千円札を用意すればオリオンビールと一緒に買ってもお釣りがくる。沖縄を手っ取り早く味わうのに絶好の組み合わせをお試しあれ。

【問い合わせ先】
沖食商事(おきしょくしょうじ)
電話：098-876-1623
住所：沖縄県浦添市勢理客4-4-1

【買える場所】
那覇空港／通年販売
価格：500円(最新価格はご確認ください)

東京書籍 (著:小林しのぶ) 「5つ星の駅弁空弁」 JLogosID : 8567475