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5つ星駅弁空弁沖縄県 > 那覇空港

ゴーヤーラフティー丼
【ごーやーらふてぃーどん】

ラフティとチャンプルー、沖縄の二大県民食が一つに

ゴーヤーラフティー丼

沖縄の県民食から全国区の料理となったゴーヤーチャンプルーとラフティーが、一つの丼で楽しめる。
錦糸卵を敷き詰めたご飯の上に、ゴーヤーチャンプルーと大きな豚の角煮がごろりとのる。容器は簡素、内容は至ってシンプルだが、味は格別だ。千切りにしたニンジンを混ぜ、コンビーフで味を調えたチャンプルーは、ほのかな苦味とシャキッとした食感で、あっさりした口当たり。対するラフティは自家製のタレでじっくりと煮込んでおり、はらりとほどけるように歯切れよい。
千円札を用意すればオリオンビールと一緒に買ってもお釣りがくる。沖縄を手っ取り早く味わうのに絶好の組み合わせをお試しあれ。

【問い合わせ先】
沖食商事(おきしょくしょうじ)
電話:098-876-1623
住所:沖縄県浦添市勢理客4-4-1

【買える場所】
那覇空港/通年販売
価格:500円(最新価格はご確認ください)ゴーヤーラフティー丼




東京書籍 (著:小林しのぶ)
「5つ星の駅弁空弁」
JLogosID : 8567475

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 東京書籍「5つ星の駅弁空弁」

出版社:東京書籍[link]
編集:小林しのぶ
価格:1
収録数:250点以上
サイズ:()
発売日:2009-05-01
ISBN:978-4-487-80342-2

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