【5つ星駅弁空弁】山梨県 > 甲府駅

甲府駅のおべんとう
【こうふえきのおべんとう】

さすがは甲州！ 感動ものの、カボチャのほうとうグラタン

甲府駅の駅弁調製元だった甲陽軒が撤退し、穴を埋めるべく登場したのが小淵沢駅の老舗・丸政。同社が甲府駅限定の幕の内として売り出したこの駅弁は、早くもなくてはならない存在に。
変哲のないネーミングだが、中身は逆に、名前のとおり甲府だからこそ生まれたおかずがメイン。それが、一口大に切ったカボチャがのるほうとうグラタンだ。カボチャと味噌の風味がほうとうの持ち味だが、その味を保ったグラタンを作るという発想がすごい。ほかにも、幕の内のおかず三種の神器とも言えるカマボコ、焼き魚、玉子焼きはもちろん、煮物、揚げ物も入ってなかなかの充実ぶり。デザートの巨峰の寒天餅も、ブドウ王国山梨ならでは。

【問い合わせ先】
丸政(まるまさ)
電話：0551-36-2521
住所：山梨県北杜市小淵沢町996

【買える場所】
甲府駅売店（構内）／通年販売
価格：900円(最新価格はご確認ください)

東京書籍 (著:小林しのぶ) 「5つ星の駅弁空弁」 JLogosID : 8567322