【5つ星駅弁空弁】北海道 > 名寄駅
たこ寿し
【たこずし】

浜茹でしたタコ足スライスは、やわらかいのに歯ごたえがある

平成2年の発売以来、珍しさもあってか、名寄駅の代表的な駅弁になったのが、たこ寿し。通年で駅弁を販売している、最北の駅弁屋として知られる角舘商会の自信作だ。
このたこ寿し、レンコンやニンジン、タケノコ、キノコなどを混ぜ込んだ五目寿司の上に錦糸卵を敷き詰め、白さ際立つ真ダコの足のスライス6切れがのる。あしらわれた紅生姜の赤、漬物の緑が加わり彩りも実にいい。
人気の秘密はもちろんタコの美味しさ。オホーツク海で獲れたばかりの、新鮮な特大タコをそのまま浜茹でしたもので、やわらかいのに歯ごたえがある。酒の肴にもぴったりで、左党にもうれしい駅弁だ。
【問い合わせ先】
角舘商会(かくだてしょうかい)
電話:01654-2-3922
住所:北海道名寄市西1条南7
【買える場所】
名寄駅売店、角舘商会/通年販売
価格:780円(最新価格はご確認ください)
![]() | 東京書籍 (著:小林しのぶ) 「5つ星の駅弁空弁」 JLogosID : 8567230 |