MENU
    全辞書一括検索 by JLogos

5つ星駅弁空弁北海道 > 根室駅

花咲かにめし
【はなさきかにめし】

根室の貴重な花咲ガニがたっぷり盛られた絶品駅弁

花咲かにめし

根室半島沖で獲れる地元を代表する海の幸だが、漁獲量もそれほど多くはなく、殻が固いためむき身作業も大変な花咲ガニ。この手間暇かかる素材を、平成16年に駅弁に仕立てたのが花咲かにめしだ。数多あるカニ駅弁の中でも、珍しい存在である。大正10年(1921)に開業して以来、この駅弁が登場するまで、根室駅には駅弁がなかったというから、この点でも貴重だ。
ふたを取ると目に入るのが、たっぷりと入った、昆布ダシで煮たカニの身と醤油漬けのイクラ。その下にタケノコやシイタケ、カンピョウを刻んだ具が広がり、最後にたどり着くのがカニ入りのダシで炊き上げたご飯。いずれも箸が止まらないほどの美味しさである。

【問い合わせ先】
釧祥館(せんしょうかん)
電話:0154-22-9460
住所:北海道釧路市北大通12-2-7

【買える場所】
根室駅売店、釧路駅売店/通年販売
価格:1000円(最新価格はご確認ください)花咲かにめし




東京書籍 (著:小林しのぶ)
「5つ星の駅弁空弁」
JLogosID : 8567224

【お隣キーワード】摩周の牛丼  摩周の豚丼  かにめし  磯宴海鮮三つ巴弁当  
【辞典内Top3】 松山鮓  幕の内弁当  長岡栃尾名物ジャンボいなり  

この辞典の個別アプリ

全国五つ星の駅弁・空弁
駅弁の女王・小林しのぶ監修。 全国津々浦々の駅弁と空弁の中から、味,伝統,全国的知名度などの観点から277点を厳選し紹介。 出張族、旅好きの方、必携のアプリです!!

関連書籍

 東京書籍「5つ星の駅弁空弁」

出版社:東京書籍[link]
編集:小林しのぶ
価格:1
収録数:250点以上
サイズ:()
発売日:2009-05-01
ISBN:978-4-487-80342-2

JLogosPREMIUM(100冊100万円分以上の辞書・辞典使い放題/広告表示無し)は各キャリア公式サイトから

             × 閉じる

収録辞書全リスト