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5つ星駅弁空弁北海道 > 苫小牧駅

うに弁当
【うにべんとう】

蒸しウニとウニめしのコンビネーションに脱帽

うに弁当

昭和56年に登場した苫小牧駅の人気駅弁で、ふたを開けると、名前に遜色もなくほぼ3割を占める蒸しウニ。
その上に大ぶりの煮エビがのせられ、仕切り代わりのカマボコを隔てて、彩りとなる錦糸卵。さらにギンナン、シイタケ、醤油漬けにしたワラビとナメコ、茎ナメコがご飯が隠れるほどに詰め込まれ、弁当としてのバランスは絶妙だ。
その下に敷き詰められているご飯もまたいい。たっぷりとウニが混ぜ込まれており、上にのる蒸しウニと絡めながら食べ進めば、完食はあっという間。
なお、このうに弁当は、JR千歳線の南千歳駅でも販売している。

【問い合わせ先】
まるい弁当(まるいべんとう)
電話:0144-32-3131
住所:北海道苫小牧市清水町2-3-4

【買える場所】
苫小牧駅(台売り)、南千歳駅/通年販売
価格:870円(最新価格はご確認ください)うに弁当




東京書籍 (著:小林しのぶ)
「5つ星の駅弁空弁」
JLogosID : 8567206

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出版社:東京書籍[link]
編集:小林しのぶ
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発売日:2009-05-01
ISBN:978-4-487-80342-2

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