【5つ星駅弁空弁】北海道 > 苫小牧駅
うに弁当
【うにべんとう】

蒸しウニとウニめしのコンビネーションに脱帽

昭和56年に登場した苫小牧駅の人気駅弁で、ふたを開けると、名前に遜色もなくほぼ3割を占める蒸しウニ。
その上に大ぶりの煮エビがのせられ、仕切り代わりのカマボコを隔てて、彩りとなる錦糸卵。さらにギンナン、シイタケ、醤油漬けにしたワラビとナメコ、茎ナメコがご飯が隠れるほどに詰め込まれ、弁当としてのバランスは絶妙だ。
その下に敷き詰められているご飯もまたいい。たっぷりとウニが混ぜ込まれており、上にのる蒸しウニと絡めながら食べ進めば、完食はあっという間。
なお、このうに弁当は、JR千歳線の南千歳駅でも販売している。
【問い合わせ先】
まるい弁当(まるいべんとう)
電話:0144-32-3131
住所:北海道苫小牧市清水町2-3-4
【買える場所】
苫小牧駅(台売り)、南千歳駅/通年販売
価格:870円(最新価格はご確認ください)
![]() | 東京書籍 (著:小林しのぶ) 「5つ星の駅弁空弁」 JLogosID : 8567206 |