【5つ星駅弁空弁】北海道 > 富良野駅
ふらのとんとろ丼
【ふらのとんとろどん】

まろやかな豚のほほ肉を絶品タレで味わう

一時駅弁がなくなっていた富良野駅に、久々登場したのがこの、ふらのとんとろ丼。旭川駅の名門駅弁業者の旭川駅立売が、平成16年に発表したもので、一頭から少ししか取れない、富良野産の豚のほほ肉(トントロ)を焼いて、特製のタレをたっぷりかけた、見た目も美味しそうな弁当だ。
肉は脂がのっているが、サクッとした歯ごたえがある独特な食感が魅力。温泉玉子と、容器入りのコチジャンが入っており、タレに加えて、別な味付けでも楽しめるのがミソ。このほか、付け合わせに蒸かしたジャガイモと小松菜、ニンジンが添えられている。
なお、販売は7~9月の夏の3カ月間だけなのでご注意を。
【問い合わせ先】
旭川駅立売(あさひかわえきたちうり)
電話:0166-31-1515
住所:北海道旭川市一条通22-1-64
【買える場所】
富良野駅キヨスク/7月~9月限定/7~9月限定
価格:980円(最新価格はご確認ください)
![]() | 東京書籍 (著:小林しのぶ) 「5つ星の駅弁空弁」 JLogosID : 8567207 |