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カサレッチェ

カサレッチェ

カサレッチェ

シチリア地方で生まれ、19世紀頃から各家庭で手作りされてきた。カサレッチェとは「家庭の」とか「手作りの」の意。くるりと丸まって溝が2つあり、S字の形をした断面がユニーク




東京書籍 (著:岸 朝子)
「イタリアン手帳」
JLogosID : 8541185

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イタリアン手帳
イタリアンレストランでメニューを見るときやイタリア料理のレシピを読むとき、とにかく1冊手元にあれば困らない手帳型イタリア料理図鑑。

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 東京書籍「イタリアン手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:岸 朝子
価格:1,512
収録数:
サイズ:()
発売日:
ISBN:978-4487804054

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