【JLogosたまご】たまご料理のレシピ > 基本の卵料理
目玉焼き(半熟焼き)
【めだまやき】
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★作り方画像
①②③
●材料(2人分)
イセのたまご…2個
油…小さじ1
塩・こしょう…少々
●作り方
1.フライパンに油をひいて熱する。
2.卵をわり入れて弱火にし、表面がかたまるまでじっくりと焼く。
3.塩・こしょうをする。
●ちょっと一言
油をひいて低温でじっくり焼くと表面は黄色い半熟状態になるよ!最後の塩こしょうは、お好みでどうぞ。
![]() | Ea,Inc. (著:JLogos編集部) 「JLogosたまご」 JLogosID : 14790006 |