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レッドアイ

レッドアイ

"二日酔い時の充血した赤い目からネーミングされたというレッド・アイ。栄養豊富なトマトジュースたっぷり、低アルコールで美味しく、確かに迎え酒によさそうだが、二日酔いの朝はトマトジュースだけにしておいたほうがいいだろう

トム・クルーズ主演の映画『カクテル』では、レッド・アイの名前の由来は二日酔いの赤い目ではなく、生卵を入れるからとしている。ビールトマトジュースを注いだところへタバスコや胡椒、ソースなどを加え、最後に生卵を落とすと、これが“目”になり、正しいレッド・アイになるのだそうだ。精力をつけたいときにはいいかもしれないが、あまり飲みたくない。
"




東京書籍 (著:上田 和男)
「カクテル手帳」
JLogosID : 8539035

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 東京書籍「カクテル手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:上田 和男
価格:1,512
収録数:130
サイズ:16.2x9.2x1.2cm(-)
発売日:2010年4月
ISBN:978-4487804009

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