MENU
    全辞書一括検索 by JLogos

カクテル手帳リキュールベース >

アプリコットクーラー

アプリコットクーラー

"アプリコットブランデーは、杏の実を発酵させ、蒸留したスピリッツに砂糖などを加えて造る。アメリカ製のものは杏そのものの香味が強く、ヨーロッパ製のものはハーブなどの隠し味が効いている。ハンガリー地方で造られるバラック・パリンカ」は、蒸留したものをそのまま樽貯蔵した本格アプリコットブランデー。また、杏を浸漬して造られるリキュールアプリコットブランデーと呼ばれている。

杏の甘い香りにレモンジュースの酸味を効かせて、グレナデンシロップで味の奥行きとほのかな色をプラスそしてソーダで満たせば、甘酸っぱく爽やかアプリコットクーラー出来上がりだ。
"




東京書籍 (著:上田 和男)
「カクテル手帳」
JLogosID : 8539006

この辞典の個別アプリ

カクテル手帳
ハイボール、サイドカー、マティーニなど、130のカクテルを、レシピや解説文とあわせて紹介。カクテルを飲む楽しみや、作る楽しみのためのアプリ。

【辞典内Top3】 シティコーラル  ロングアイランドアイスティー  ニコラシカ  
【関連コンテンツ】

関連辞書

焼肉手帳 日本酒手帳 焼酎手帳 ワイン手帳 すし手帳 洋酒手帳 喫茶手帳 

関連書籍

 東京書籍「カクテル手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:上田 和男
価格:1,512
収録数:130
サイズ:16.2x9.2x1.2cm(-)
発売日:2010年4月
ISBN:978-4487804009

JLogosPREMIUM(100冊100万円分以上の辞書・辞典使い放題/広告表示無し)は各キャリア公式サイトから

             × 閉じる

収録辞書全リスト