【カクテル手帳】ウォッカベース >
スレッジハンマー


"「ギムレット」のベースをウォッカに替えるとこのカクテルになる。別名「ウォッカ・ギムレット」。スレッジ・ハンマーは「両手で扱う大きなハンマー」を指し、転じて「強力」といった意味にも使われる。コーディアルのライムジュースによるかすかな甘みはあるものの、キリッと辛口でアルコール度数も高く、確かにパンチの効いた強力なカクテルである。ゆっくり味わいたい場合は、オン・ザ・ロックやハイボールにしてもいいだろう。
ギムレット同様、コーディアルを使わずにフレッシュのライムジュースで作り、シュガーシロップで甘みを加えても美味しい。
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![]() | 東京書籍 (著:上田 和男) 「カクテル手帳」 JLogosID : 8538971 |