【カクテル手帳】ジンベース >

ジントニック

"初めてのバーではまずジン・トニックを、とはよく聞く話である。シンプルなレシピゆえに、そのバーの性格がよく出るのだろう。ジンの銘柄や分量、ライムの酸味、トニックウォーターの甘み…、確かに作り手の微妙な加減が反映されやすいカクテルだ。

しかし、「カクテルの名前はよく知らないし、とりあえずジン・トニック」という人も多いのでは。それほど親しまれている定番であり、気軽に飲めるのも魅力。バーによっては、ジンの銘柄を尋ねられることもあるが、希望があれば伝えればいいし、特になければバーテンダーに任せて、あなたが最も美味しいと思う組み合わせで、とオーダーすればいい。
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東京書籍 (著:上田 和男) 「カクテル手帳」 JLogosID : 8538949