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ブランデーエッグノッグ

ブランデーエッグノッグ

"アメリカのクリスマスには欠かせないパーティードリンクとして有名だが、現在は、世界各国で四季を問わず飲まれているスタンダードカクテルの一つだ。

甘く、卵のふわふわとした口当たりが心地よく、滋養たっぷりな一杯。寒い冬場は、牛乳を温めて「ホットブランデー・エッグノッグ」として味わおう。風邪気味のときに洋風卵酒として飲むのもいい。

ベースをマデイラ・ワイン替えると「ボルチモア・エッグノッグ」、ダークラムをオレンジキュラソー替えると「ブレックファースト・エッグノッグ」となる。またノンアルコールのエッグノッグもあり、お酒の飲めない人や子どもも楽しめるカクテルである
"




東京書籍 (著:上田 和男)
「カクテル手帳」
JLogosID : 8538935

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 東京書籍「カクテル手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:上田 和男
価格:1,512
収録数:130
サイズ:16.2x9.2x1.2cm(-)
発売日:2010年4月
ISBN:978-4487804009

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