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焼酎手帳 > 鹿児島県

明るい農村
【あかるいのうそん】

【芋】<鹿児島県>

明るい農村

良い土から生まれた芋と米が
昔ながらの和甕で醸し出される

【希望小売価格】720ml 1260円 1.8l 2500円
【度数】25%
【原料】芋(黄金千貫)
【麹菌】米麹(白、黒)
【蒸留方式】常圧
「良き焼酎は良き土から生まれる。良き土は明るい農村にあり」がコンセプト。やや辛口でコクがあり、芋の旨味が凝縮されている。名前のとおり口中に明るさが広がる。
タイプリッチ
【香味】シンプル--□□■□□□□-複雑
ストレート]○[ロック]○[水割り]○[お湯割り]◎

名社・霧島神宮の門前蔵。昔から蔵に受け継がれてきた53の甕壺で仕込む伝統を守り、霧島山麓の清らかな湧き水で仕上げることで、豊かな芋の香りと深いコクのある焼酎を造り上げている。代表銘柄の「明るい農村」は黒麹と白麹をブレンドしたもので、昔風味のやや辛口。

【蔵元】(株)霧島町蒸留所
0995-57-0865
鹿児島県霧島市霧島田口564-1
明治44年(1911)創業




東京書籍 (著:監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会))
「焼酎手帳」
JLogosID : 8538538

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出版社:東京書籍[link]
編集:監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会)
価格:1,512
収録数:140
サイズ:16.2x9.2x1.4cm(-)
発売日:2010年7月
ISBN:978-4487804221

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