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焼酎手帳 > 鹿児島県

田苑芋
【でんえんいも】

【芋】<鹿児島県>

田苑芋

まろやかなお湯割りが
一日の疲れを癒してくれる

【希望小売価格】900ml 970円 1.8l 1810円
【度数】25%
【原料】芋(黄金千貫)
【麹菌】米麹(白)
【蒸留方式】常圧
一日の疲れを癒す晩酌にお勧め。お湯割りに最適な焼酎を意識して仕上げており、まろやかな味わいが特徴だ。もちろん水割りロックもOK。
タイプリッチ
【香味】シンプル--□□□■□□□-複雑
ストレート]○[ロック]○[水割り]◎[お湯割り]◎

麦焼酎「田苑」で有名な蔵元だが、昭和23年から芋焼酎の製造を手がけており、その歴史に裏打ちされたノウハウを実らせたのが「田苑芋」だ。地元鹿児島産の新鮮なさつまいもを原料に、白麹を使い、伝統の技術で丁寧に仕上げている。芋のふくよかな旨味と、奥深い味わいが抜群。

【蔵元】田苑酒造(株)
0996-38-0345
鹿児島県薩摩川内市樋脇町塔之原11356-1
明治23年(1890)創業




東京書籍 (著:監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会))
「焼酎手帳」
JLogosID : 8538524

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出版社:東京書籍[link]
編集:監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会)
価格:1,512
収録数:140
サイズ:16.2x9.2x1.4cm(-)
発売日:2010年7月
ISBN:978-4487804221

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